Phycocyaninekstrahira se iz spiruline platensis. Sadržaj proteina spiruline je više od 35%. Fikocijanin je popularan dodatak prehrani i rijedak pigmentni protein u prirodi.
Pincredit nudi četiri specifikacije E6, E18, E25 i E40. Najpopularnija specifikacija je fikocijanin E18.
Fikocijanin ima brojna svojstva, uključujući antioksidativne, protuupalne i imunološke aktivnosti. Takođe je bogat proteinima, vitaminima i mineralima, što ga čini vrednim dodatkom ishrani. Dakle, ima nekoliko primjena u prehrambenoj, kozmetičkoj i zdravstvenoj industriji.
Plava spirulina u prahu je završila izvještaj treće strane o testiranju ostatka pesticida i nutritivnog sastava.
Izveštaj o ispitivanju Phycocyanina treće strane
1. Ostaci pesticida uPhycocyanin
2. Nutritivni sastav u fikocijaninu
