Šta je natrijum-bakar hlorofilin? Za šta se koristi?

Natrijum-bakar hlorofilin je tamnozeleni prah napravljen od prirodnih zelenih biljnih tkiva, kao što su izmet svilene bube, detelina, lucerna, bambus i drugo lišće. Ekstrahuje se organskim rastvaračima kao što su metanol, etanol i petrolej eter. Ioni magnezija u centru hlorofila zamjenjuju se ionima bakra, a istovremeno se saponificira alkalijom, a karboksilna grupa nastala nakon uklanjanja metilne i fitolne grupe postaje dinatrijumova so. Stoga je natrijum-bakar hlorofilin polusintetički pigment. Pigmenti serije klorofila sa sličnim strukturama i principima proizvodnje uključuju natrijum gvožđe hlorofilin, natrijum cink hlorofilin, itd.

1. Dodatak hrani.

Istraživanja o bioaktivnim supstancama u biljnoj hrani su pokazala da je povećanje potrošnje voća i povrća usko povezano sa padom bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti. Natrijum-bakar hlorofilin je prirodna bioaktivna supstanca. Metaloporfirin, kao derivat hlorofila, jedinstven je među svim prirodnim pigmentima i ima široku primenu.

Budući da se prirodni hlorofil lako razlaže toplotom, svetlošću, kiselinom i alkalijom, i nerastvorljiv je u vodi, njegova primena je ograničena. Stoga je struktura prirodnog klorofila modificirana u stabilnu strukturu metaloporfirina, a polje primjene metaloporfirina nastavlja da se širi i privlači veliku pažnju. Kao metaloporfirin, natrijum-bakar hlorofilin ima visoku stabilnost. Metaloporfirini se široko koriste u prehrambenim aditivima, kozmetičkim dodacima, bojama, materijalima za fotoelektričnu konverziju i drugim poljima. Natrijum-bakar hlorofilin se pretvara iz hlorofila. Prirodni hlorofil ima dvije strukture, zbog čega njegova natrijum-bakarna so ima složeniji sastav i strukturu. U praksi, samo korištenje molekularnih formula za predstavljanje soli natrijuma bakra ima svoje nedostatke u odnosu na njegovu široku primjenu. Natrijum-bakar hlorofilin, kao metaloporfirin, dobio je posebnu pažnju.

2. Za tekstil.

Jačanjem ekološke svijesti ljudi i sve većom pažnjom prema zdravlju, sve se više pažnje posvećuje negativnom utjecaju sintetičkih boja koje se koriste u bojanju tekstila na zdravlje ljudi i ekološku okolinu. Korištenje zelenih prirodnih boja bez zagađenja za bojenje tekstila postalo je smjer istraživanja za mnoge znanstvenike. Malo je prirodnih boja koje mogu obojati zeleno, a bakar natrijum hlorofilin je zeleni pigment za hranu i prirodni derivat hlorofila. Ekstrahovani hlorofil se može saponificirati, pobakariti i rafinirati. Bakar natrijum hlorofilin je metaloporfirin visoke stabilnosti. To je tamnozeleni puder sa blagim metalnim sjajem.

3. Za kozmetiku.

Natrijum-bakar hlorofilin se može dodati kozmetici kao bojilo. Natrijum-bakar hlorofilin je tamnozeleni prah bez ili blagog mirisa. Vodeni rastvor je prozirno smaragdnozelen, koji se produbljuje sa povećanjem koncentracije. Otporan je na svetlost, toplotu i stabilan. pH vrijednost 1% otopine je 9,5~10,2. Kada je pH vrijednost niža od 6,5, kalcij će se taložiti i slabo je rastvorljiv u etanolu. Lako se taloži u kiselim pićima, a otpornost na svjetlost je jača od klorofila. Raspada se kada se zagreje na temperaturu iznad 110 stepeni. Zbog stabilnosti i niske toksičnosti natrij-bakar hlorofilina, široko se koristi u kozmetičkoj industriji.

4. Medicinska primjena.

Istraživanje primjene u medicinskom području ima svijetlu budućnost jer nema toksičnih nuspojava. Mast napravljena od natrijum-bakar hlorofilina može ubrzati zarastanje rana pri liječenju rana. Koristi se kao osvježivač zraka u svakodnevnom životu i kliničkoj praksi, posebno u istraživanju protiv raka i tumora. Izvještava se da su različiti podaci o učincima natrijum-bakar hlorofilina na ljudsko tijelo sažeti u obliku detaljnih antitumorskih krivulja. Mehanizam direktne ili indirektne kontrole natrijum-bakar hlorofilina na tumore uglavnom uključuje sljedeće aspekte:

(1) kompleksiranje sa planarnim aromatičnim kancerogenima;

(2) kontrola aktivnosti kancerogena;

(3) degradirajući karcinogeni;

(4) uklanjanje slobodnih radikala i antioksidacija.

Neki istraživači su proučavali aktivne komponente u soli natrijuma bakra, a rezultati pokazuju da postoje dvije vrste sa većim sadržajem, ali nije istaknuto koja je struktura aktivna. Budući da natrij-bakar hlorofilin ima učinak uklanjanja slobodnih radikala, smatra se da se dodaje u filtere cigareta kako bi uklonio različite slobodne radikale u dimu i smanjio štetu po ljudsko tijelo.