Crni sok od mrkve u prahu
Crni sok od mrkve u prahu, ili ljubičasti sok od šargarepe, proizvodi se iz korijena crne šargarepe. Crni sok od šargarepe u prahu je vodeni rastvoriv tamno ljubičasti crveni prah. Imat će svijetlo ljubičastocrvenu do tamno ljubičastu crvenu boju kada se otapa u vodi, tako da je odličan prirodni pigment hrane.
Slike soka od crne mrkve u prahu

Sok od crne mrkve je pun nutrijskih zamjena, kao što su antokyanini, beta karoteni, dijetalna vlakna, vitamini i minerali. Možda ima puno zdravstvenih beneficija. Sok od crne mrkve u prahu može imati antioksidacijsko svojstvo, pojačati imunitet, pomoći probavi, poboljšati zdravlje očiju, regulirati šećer u krvi, smanjiti krvni tlak, promovirati zdravlje jetre, podržavati zdravlje kože i tako dalje.
Crni sok od šargarepe u prahu može se koristiti kao bojalo i agens za ukus hrane, pića, superhrane, i dodataka prehrani, a dat će vašim proizvodima dobar izgled, odličan ukus, i vrijedne hranjive tvari.

